大学生学生实习报告范文6篇

时间:2025-01-25 01:26:56
大学生学生实习报告范文6篇

在生活中,报告对我们来说并不陌生,其在写作上具有一定的窍门。那么你真正懂得怎么写好报告吗?以下是小编为大家整理的大学生学生实习报告6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

大学生学生实习报告 篇1

为期8个月的实习生活转眼之间就要结束了,回想起实习日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅。

20xx年暑假,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了1个校企联合办学的平台,我们07届生态旅游,酒店管理专业的八十多名学生进入远洲集团旗下的4个酒店实习。或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!

如我所愿,我被分配到了花园山庄的江南食府,与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学,分到了不同的部门和岗位。第二天,酒店就对我们进行了系统的培训,培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解,第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。

我们实习的花园山庄是一所成立于20xx年的四星级酒店,酒店管理先进,客源市场广阔,其餐饮部大致他成一楼江南食府,大堂吧,二楼包厢,三楼聚仕轩,我和三位同学的工作岗位就是江南食府,它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅,有的时候也接待婚宴,餐厅员工将近二十人,包括二位领班及服务员数名。

江南食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域,在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有开过这门课,所以现在一切对我们来说都有是陌生的,茫然的,我就像无头苍蝇,[完全不能领会工作的流程和要领。只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们第个新员工安排了1个师傅,负责引导我们的工作,在她们耐心而认真的指导下,1个星期后,我们就正式单独上岗了。

刚开始1个人单独做服务之际,还是会紧张。有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙之际也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事,在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评。

记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因,大杯的水喝的很快就没了,我马上给他加满,没过一会又喝完了,我又微笑的走过去给他加满,前后加过几次水,后来客人走之际笑着对我说:小姑娘,今天谢谢你,你很有耐心,也很细心。虽然只是很平常的几句句话,但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的1种肯定,让我对工作信心增添了不少。

下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁。对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架。

十月的一天,酒店的婚宴接待量达到最大。人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙,很“容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好。去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束之际,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出。眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!

慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。

8个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西。除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为1个员工应该具有的执行力。餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容。执行力反映1个人能力的强弱,放大到1个团队中,就更能体现出来了,也可以看到1个团队的精神,这个团队领导者的能力和素质。执行力与制度,工资无关。后来他把我们分成几个小组,做了1个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是很残酷的1个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百20个俯卧撑,当我们的组长做到八10个之际,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几10个,看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水。像经理说的,作为1个领导者,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为1个真正的管理者!

大学生学生实习报告 篇2

一、实习目的

之所以会想在这个暑假去参加社会实习,主要是想将自己所学到的东西用到社会工作中去,从而了解自己的长短,对于该继续发扬的东西,我要好好地保持,对于学习中还没有涉及到,而工作中有需求的东西,我将在以后的学习过程中,将它弥补起来,为我以后出身社会工作,打好坚实的基础。

另一方面,关注社会、了解社会、投身社会,是我们大学生对社会应有的态度。作为即将毕业的大学生,我们对社会的了解还太少,也不够深入。而作为一名知识分子,用自己所学的东西,积极回报社会,是我们义不容辞的责任。这点作为大学生的我们做的也不够。利用这次暑假时间的 ……此处隐藏5798个字……易,但是要做许多份时就需要极大的耐心了。再加上普遍村民讲的是地方话,有些同学在交流上有些阻碍,但我们都克服了种种困难。同学们有的在发放传单,有的在回答村民问题,有的在做调查,有的在为村民测量血压。老师们更是和大家融在一起,已经分不清谁是学生谁是老师了。渐渐地村民多了起来,大家更是忙的接不过来。看看这一热闹的场景:有调查、有发传单、有访谈、有测量血压、有照相······大家真是忙的不亦乐乎!就这样我们顺利地完成了第一站的任务。

本来计划第一天要去两个地方的,但时间已晚了,只能第二天再行动了,我们还是满意地回到了住处。老师给我们学生每人发了10元钱自行解决了晚餐。晚餐后回到住处,大家都高兴地聊了一些今天的感触,现已经是疲惫不堪了,于是早早就休息了以便拥有很好的精力去迎接第二天的活动。我们6点起床吃完早餐后就前往了第二站。不知什么原因,也许是没有得到领导的支持,在这我们就呆了十几分钟发放了一些传单。老师决定下面兵分两路:一路前往原曲村,一路前往固新镇固新村。司机师傅开车在路途中把第一组留在了原曲村,我们第二组继续前往固新村。由于昨天已经开展了一次,所以我们都有了经验,也很顺利地完成了任务。两组到了一起后已是11点多了,我们坐车往学校赶去。休息了一晚上,第三天同样早起坐车前往石家庄市深泽县。这次也是分成了两路,第一组去了大贾村,我们第二组去了西南留村。到了之后取得当地领导的同意,群众的理解支持后,我们便进行了活动。大家都有了前两天的经验,都已经对所做的宣传调查工作相当熟练了,于是很顺利地就完成了任务。

大学生学生实习报告 篇5

一直都知道自己是一个重感情的人,每次面对离别的时候总会万分的不舍,黯然神伤。奈何我们每个人都有属于自己的路,需要独立地走下去。或许换个角度想一下,只要我们曾经经历过,曾经有过欢声笑语,那我们就会给彼此留下一份美好的回忆。

本来打算悄悄地离开的,不去打扰那帮孩子,但是思前想后觉得这样心里边会有愧疚的,于是就占用了他们自习前的一点点时间与他们道别了。仔细想来很惭愧,短短的两个月没有给他们留下什么,终究只能是他们生命中的过客。然而流星划过天际也毕竟曾闪耀过,过客也或许会是他们生命中一道别样的风景。道别的时候还好我没有眼泪涌现,还算淡定地做了最后的发言,但是下边的孩子后来听说却有偷偷抹眼泪的。人非草木,孰能无情。当我走出教学楼,一个人走在校园的路上的时候,却莫名觉得自己的心空了一块,呼吸都有些压抑。

实习,让我们的彼此的人生有了交集,而今,你们为理想中的大学而拼搏,而我则为一个前途四处奔波,愿我们最终都能争取到一个满意的结局,我们永远同在!

大学生学生实习报告 篇6

古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了三个月的实习期,回首这一段时期以来,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

20xx年2月21日,就在这一天我和班上的一名同学一起踏上了去深圳的路,虽说这次是第3次去到那个城市了,但这次的情形明显与上两次不同,那次是整截车厢都是我们的人,说说笑笑,还吃着自备的零食,好不惬意;而这次却只有我们两孤零零的相依为命,面对这貌似熟悉却又陌生的城市让我感觉到诚惶诚恐的,因为来的这次我们心里没点底,也不清楚自己到底要做什么,情绪特别的不稳定。 作为一名刚刚走出校园的实习生,我深知自己要学的东西有很多很多,我应该放低姿态,慢慢的积累社会经验,这样才能充实自己,才能很好的将所学知识与社会知识有效的融合。

而对未来的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。 而我也是这样子来到了深圳罗湖,第二天就开始去找,直到后来选择了凯美豪盛酒店,初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。我心想这就是我以后工作的地方了,心里暗暗的想,我一定要努力的工作。

其实一直到现在我都没想通自己怎么会一刚开始面试的时候就选择了服务员的工作,当时只想着快点工作就好,能在这边先安顿下来就行,后来因得财物部主管的推荐进入财物部做西餐厅收银,虽然工作环境没有改变,但我心里总感觉自己不再是属于西餐的了,我是代表财务部的一员在西餐工作,我应该在思想上和工作隶属关系上彻底的改变,一开始是很别扭,总觉得自己相对这个餐厅来说就只是个独立的个体。 刚在西餐工作的那阵子,我才发现我自己的英语知识是如此的匮乏,就连以前在学校学的那些个简单语句如今也已忘的所剩无几了,记得有好几次面对老外的需求和询问,我完全帮不上任何忙,我感觉自己沟通是那么的无力,想想自己好歹也是个大学生,就连那几句简单的英文也听的不知所云,我当时就狠狠地下心决定回去要好好的恶补一下才行。

紧接着下来的一阵子,我就拼命的看酒店英语书,平常就把有道词典打开放着,要有不懂的单词就查查,因还是有点基础,如今对于这些简单的语句还是能应变自如了。回头想想,来这里工作反而增强了我学习的兴趣,其实也是个不错的选择。 但有时心里也会很茫然,我所学的专业是电子商务,为什么我出来却是做服务员的工作呢?那我在学校这两年半来的努力又算什么呢?一时间想不明白,但工作的忙碌让我没有时间多想,后来才发现原来做收银员也不是那么简单的事情,在这期间让我学到了很多在学校学不到的知识与理论。

另外领导对我们都很关照,很让人温馨,而且也体会到餐饮行业中服务的辛苦与开心,工作中有时通过自己热情的服务让客人满意而归是件非常开心的事。当然每天也会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的客户我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。

面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。这是作为一名收银员必需具备的基本条件:积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。 在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其实我们的工作每天都在与不同的人和事接触,与形形色色的人打交道,这都是需要技巧、胆量和勇气,还有工作的速度、以及对事的认真负责,而这就是个人要在每天的工作中不断的提升了。

在这三个月的工作中。我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。当然在其位谋其事,然做了一个收银员就要认真的把工作做好,这样才能对得起上级领导对你的信任一分耕耘一分收获,只有付出了才会有回报。

《大学生学生实习报告范文6篇.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档