关于饺子的日记

时间:2024-09-18 13:12:08
关于饺子的日记

时间过得真快,一天又过去了,相信你有很多感悟吧,想必是时候写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编为大家整理的关于饺子的日记,欢迎大家分享。

关于饺子的日记1

每个民族都有自己的特色与民俗,民族风情节这天,为了感受各种名族的传统文化,我们六(1)爬山虎班举行了一次有趣的包饺子活动,究竟是什么样子的呢?我们一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上饺子咯”赞叹声,欢笑声,吆喝声一浪比一浪高,一阵比一阵响,六年级一班的教室里,洋溢着浓郁的饺子的气息与热闹的气氛。

我们戴好围裙,挽起袖子,摩擦着手掌,蓄势待发,开始包饺子了:首先,拿来擀好的饺子皮,瞧,它们一个个又扁又平,整整齐齐的搭成一叠又一叠,然后,用筷子夹起一些香喷喷的“特制肉馅儿‘,小心翼翼地放在饺子皮上,然后蹑手蹑脚的用手蘸了一点儿水,往皮四周抹上,把皮对折,哈哈哈,这样一个大肚便便的”金元宝饺子“就诞生啦!

在我们同学、老师、与家长的共同努力下,一个个像一位位纯洁的白天使,降临到了人间,又似害羞的小姑娘,都在向我们微笑呢!

这一次有趣的包饺子活动,带给了我们欢乐,带给了我们幸福!

关于饺子的日记2

我今天中午想吃饺子,而且我也想学学包饺子,母亲说:“好啊,那就让我来教你吧!”

母亲先拿出面粉,倒入盆中,然后接了一碗水,每次倒入少量的水,用手在里面搅拌,边倒边搅,直到和好为止。

和好的面团放在盆里醒着,我们趁机出去买了点肉馅和芹菜。母亲叫我摘芹菜叶,自己把葱姜切成末,芹菜洗净后切成丁。我们把这些原料全部放入大碗里,加入盐、糖、油、生抽、老酒,顺时针搅拌。我闻了一下,“哇!香极了。”顿时食欲大增。

母亲自己擀的饺子皮。我拿起一张饺子皮,放了一点馅,再把饺子皮的两边合拢,一个饺子就完成了。接着,我又包了第二个,第三个……姥姥包了个小盒子,母亲包了小老鼠、小碗,都很逼真。

煮饺子喽!热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待的夹起一个,是母亲包的,味道真好,馅大皮薄。又尝了一口我的,馅有点少,吃了一嘴皮。即便如此,我还是觉得自己包的更好吃。

这是我第一次包饺子,以后我还要经常包。包给爸爸母亲吃,包给姥姥吃。

关于饺子的日记3

今天,老师要求收集“生活中的传统文化”资料。

我一接到这个任务后,就立刻回家上网找资料。但是,收集什么资料呢?我疑惑不解地想着。想着,想着,我想起看奶奶做的饺子,那饺子简直是人间美味啊!“奥!”对了就查饺子的资料吧!“哇?”真是不看不知道,一看吓一跳啊。里面有很多资料,有饺子的由来,有饺子的原料……

查完资料了,我便想做一做饺子。我在家里找到了一些饺子皮,然后又叫奶奶帮我做饺子馅的味道。我叫奶奶过来教我包饺子,我照着奶奶的样子左包包,右折折。“哈哈”,一个饺子完成了,我的手心里就像捧着宝贝一样,在奶奶面前炫耀着。奶奶看着饺子很想笑,因为我的饺子包得什么都不像,奶奶还是笑了出来。我看奶奶笑了,我也忍不住地笑了出来。

我们中国的饮食文化真是丰富多彩啊!

关于饺子的日记4

有一次,妈妈正在包饺子。我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说。妈妈抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。

开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。妈妈鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真,妈妈说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。

我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。

不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!

关于饺子的日记5

大年三十的中午,温暖的太阳照着大地,我家有一个习俗----春节早餐吃饺子.

我们吃过中饭,我晒着太阳读着书,妈妈拿来一些面粉,倒进盆里,加入水一起和,面团和好了。接着拿着小面棒开始擀面皮,不一会儿,圆圆的小饺皮堆成一座座小山,爸爸拿来饺子馅和半碗水,妈妈左手托着饺子皮,右手把肉馅放到皮上,又用右手食指沾了点水在饺皮边缘转了一圈,捏捏挤挤,一个可爱的饺子出现了,妈妈看我一直偷瞄,就叫我一起包饺子。我别提多高兴了,三下五除二地把手洗干净,学着妈妈的样子把馅放在皮上包了起来,可是怎么捏,饺子皮就是不听话,老是张着大嘴巴,妈妈看了笑着说:“文豪,饺皮没喝水,它不会闭嘴的。”我恍然大悟赶紧用手沾了点水在饺子皮边缘转了一圈,小饺子终于闭上小嘴。时间一分一秒过去了,饺子很快被我和妈妈包完了。

第一次包饺子真有趣,好期待下次再包这些可爱的小饺子,小朋友,你学会了吗?

关于饺子的日记6

今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!“

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!

我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我

又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。

经过了这包饺子,不

但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。

关于饺子的日记7

今天是大年三十,我们一家人围坐在一起包饺子。我学着大人的样子,先擀了一个圆圆的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小铲子把饺子馅放到饺子皮上,最后把两边的饺子皮折起来,用大拇指和食指将饺子皮的边缘捏出了一点点波浪形的花边,我包的第一个饺子终于诞生了。

但是和父亲包的饺子比,我还差远了,他包的饺子像神气十足的卫兵,我包的饺子却像驼背的老姥爷。父亲把我包的'不好的原因告诉了我,又手把手的教了我包饺子的秘诀,我通过一次次的尝试,终于包出了和父亲一样的饺子。父亲和母亲都赞不绝口,我高兴的笑了!

伴随着窗外的鞭炮声,我们的饺子也煮熟了,已经热腾腾的冒着热气端到了年夜饭的桌子上。我吃着自己包的饺子,不仅吃到了饺子的美味,还尝到了喜悦的味道。

我们一家人开心的吃着年夜饭,看着春节晚会,真幸福啊!

关于饺子的日记8

今天是星期六,吃完午饭,爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉,爸爸和面,这是要干什么?原来是要包饺子啊!我心理暗暗高兴,因为我好久没有吃饺子了。

妈妈先把肉剁碎,然后放上葱,接着快速剁了起来,而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一点水,我问爸爸:“为什么不加多一些水呢?”爸爸说:“因为加太多的水会使面粉黏在一起,就很难包了。”“原来是这样啊!”我点了点头。

终于开始包饺子了,爸爸已经做好了很多饺皮,我伸手拿了一张饺皮,在放一些肉馅,可怎么包呢?爸爸看着我无从下手的样子,笑呵呵地对我说:“包饺子也是有技巧的,你看,先中间捏一下,在两边这样捏下去……”在爸爸耐心指导下,我终于捏出了一个饺子,虽然形状不太好看,但我还是觉得很开心。

当热气腾腾的饺子端上来时,我迫不及待地吃了起来,真香啊!我心里暗想:下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。作文

关于饺子的日记9

过年那天,我和奶奶、表哥准备包饺子吃,奶奶早早买好了饺子皮,还有肉、葱姜……等许多材料。

奶奶先剁肉,剁了几分钟,奶奶满头大汗,但是肉还是没碎,我说:“奶奶还是我来剁吧。”

奶奶想了想说:“好吧,你也长大了,也该让你做一些事了。”我拿起菜刀,前面剁得很快,才一两分钟,我就没力气了。连菜刀都拿不稳。表哥说:“看我的吧。”说完,把菜刀夺过去,表哥虽然前面剁的很快,但是还是一半没搞好,他累的气喘吁吁,奶奶又开始剁了,……就这样,我们三个人剁了很久,终于把肉给剁碎了。

开始包饺子了,我把馅给包进去,为什么我和表哥都没有奶奶包得漂亮呢?奶奶说:“你的馅这么少包的肯定不好看。”我就多包一些,可又露出一些馅。我慢慢调节仔细看,终于掌握了量,就这样,我越包距快,越包越熟练。晚上我们一起吃饺子心里很高兴,因为是我自己的劳动成果。

关于饺子的日记10

我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是今天我包饺子之后,再也不这么认为。

饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成荤素搭配的混合馅。

今天,我嚷嚷着要吃水饺,于是,包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽!我借机主动申请帮奶奶包,不过,还要她先教会我。

妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾沾水,放些肉陷,再卷一圈。咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾水,包比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来,手也粘粘的,陷又太多。气死我,这回我可成泻气的皮球。我总结上两次的经验,包上不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。

饺子没有成功,但是,我现在已经包饺子包得很好!俗话说得好:失败是成功之母。我们做任何事情就算做错也没关系,只要我们勇于尝试,就一定会成功的。

关于饺子的日记11

饺子,我所欲也。都知道过年要吃饺子,小时候家里也不宽裕,所以都盼着过年,就能吃到美味的饺子。

有一次过年,我在屋里看电视。妈妈叫我到厨房帮忙包饺子,我极不情愿地洗了手过去帮忙。我包的慢不说,还包不好,所以只好擀饺子皮了。擀了一会儿又不想擀了,于是我也开始包饺子。突然看到了旁边碗里盛放着辣椒,我眼睛一亮就说:“在饺子皮里包点辣椒吧!做一个辣椒饺子。”妈妈笑着说:“你是像整人呢?还是想看谁有福气?”我嘿嘿一笑说:“都差不多吧!”于是,我拿了一个饺子皮,挖了些辣椒,把饺子塞得鼓鼓的,捏好后和其它的饺子放在一块。包了一会儿,就又去看电视了,我却把这“辣椒饺子”完全忘了。

饺子熟了,我舀了一碗,一边吃一边看电视。吃了没几个后,又咬到一,“哇”的一声叫了出来。是那个“辣椒饺子”,都进水了。里面的辣椒连汁一起喷涌而出,而且又辣又热,满嘴都是红辣椒。妈妈也大笑起来说:“还是你有福气,今年肯定能红红火火。”我吸溜着嘴也笑了起来。

关于饺子的日记12

20xx年X月X日 星期X 晴

今天,外婆要包饺子了,我好兴奋啊!

外婆先将面粉和水放在碗里,就可以开始第一道工序——和面,和面非常难,就难就难在需要很大的力气,和面时,没有和好的面就像是一个个调皮的小娃娃,总是黏在你的手上,弄也弄不掉,过了好几分钟才完成;和好面后,就可以开始第二道工序——做饺子皮,如果和面和做饺子皮比一下,那么做饺子皮就会变得非常简单,外婆把和好的面分成三大块,把它们搓成长条,再把它们分成一个个小小的跟汤圆差不多的东西。再把它们压一下,把它们擀成一张张饺子皮;做完饺子皮后,就可以开始第三道工序——包饺子了,如果把做饺子皮和包饺子比较一下,那么包饺子就更简单了,外婆把擀好的饺子皮中放入各种馅料,然后翻折面皮,将圆边捏牢固,一只只可爱的饺子就做好了。

我们先把锅里的冷水放到燃气炉上烧开了,将饺子一个一个的放入开水中,继续煮一会,当水泡上来了,就加一点凉水,连续几次后,饺子就浮在了水面上,这样饺子就煮好了。

我们将煮好的饺子放到盘子上,根据自己的喜好拿一个小碟子倒上酱油或者醋,用筷子取一个饺子在碟子蘸一下,放入嘴里,慢慢咬开饺子,真香啊!

关于饺子的日记13

今天我和妈妈一起改善一下伙食,决定包饺子吃,我兴奋极了,就开始和妈妈一起包饺子。

妈妈把包饺子的过程告诉了我,我便开始干了起来。

首先:先把面和好,把面搓成一条圆型柱体,然后从柱体的一端开始分割,分割成一段段然后拿着擀面杖把它擀成一个个像小盘子一样,然后再把饺子馅拌好,就可以开始包了。

其次:我把饺子皮放到左手上,右手拿着勺子挖了点肉馅抹在饺子皮上,然后把饺子皮从中间往两边的顺序往下捏,捏好了之后把饺子摆好,我一看,可把自己给逗乐了,妈妈看着我笑着对我说:“你应该用点劲捏一捏才对呀,你看你包的饺子一个个都在睡觉。”我问妈妈:“妈妈,你感不感觉我包的饺子像不像沙发?”妈妈说:“像。”饺子终于包完了,开始下饺子喽。说时迟那时快,锅里沸腾的水“咕嘟、咕嘟”地响着,好像在说“我的肚子饿极了快来喂我呀。”

吃到了我包的“沙发”饺子,又吃到了妈妈包的“月牙”饺子,看着妈妈吃我包的“小沙发”饺子吃的很香,我心里美滋滋的。

包饺子是一项家庭义务劳动,又是一项家庭和谐的范围,虽然饺子没有包好,可是我觉得自己的付出远远不及父母。

关于饺子的日记14

你们喜欢饺子吗?我喜欢!

在古代,饺子是一种药物,经过演变,才成了今天吃的饺子。

饺子是由一名医圣张仲景发明的。在冬天,老百姓总是得一种病,并且经常饿肚子,张仲景为发明了一种药,包在饺子皮里面煮给他们吃,他们的病竟然真的好了。后面这种药就慢慢演变成了饺子。

我超级喜欢包饺子。我在包饺子的时候还有许多有趣的事情呢!在我包饺子的时候,我用两张饺子皮和在一起,报了超级大的饺子。我还做了许多不同的饺子呢!比如像元宝一样的饺子,像花一样的饺子,像小笼包一样的饺子……

饺子有非常多种馅。有韭菜馅、玉米馅、萝卜馅等。但是,我不喜欢韭菜馅,我喜欢玉米和萝卜馅。

饺子有两种烹饪方式,分包是煎和煮。

我自己包了饺子,包饺子有以下几个步骤:先做饺子馅,然后准备好饺子皮就可以开始包饺子了。最后把包好的饺子拿去煎香喷喷的饺子就做好了。饺子也可以煮,但是我比较喜欢煎饺。因为煎饺比较脆,吃起来好香。

饺子可好吃了,我最爱饺子了!

关于饺子的日记15

大年三十,我们全家高高兴兴去奶奶家过年。

到了奶奶家,我发现大大和姐姐们都在包饺子,我就问奶奶我可以包吗?奶奶立刻笑着说:“可以呀!”我又去征求母亲同意,结果母亲让我去写作业,我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写了,母亲这才答应了我,真不容易呀!

我开始让母亲教我包饺子了,我仔细学着,先拿一块面,搓成扁扁样子,再用面仗擀成皮,然后用筷子夹点早已拌好馅,最后再包起来,放到锅里煮。

我开始包了,第一个我包出来像个“怪物”,一点也没有大家包好看,我继续包第二个发现还不如第一个包呢,这是我有点烦了,包饺子新鲜感此刻也没有了,我不想包了,这时母亲看出了我面部变化,母亲对我说:“辰辰,你要坚持下去,不可以放弃,失败乃成功之母”。就这样在母亲说教下,我又包了一个没想到这个包成功了,我立刻开心极了!

我吃着自己亲手包饺子,感到格外香,格外好吃。

这个寒假我收获真大!因为我学会了包饺子,同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃,就一定会成功。

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